金沢産トマト出荷開始 昨年より大玉傾向（北國新聞社） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

　金沢市内産トマトの出荷が２１日、下安原町のＪＡ金沢市砂丘地集出荷場で始まり、昨年より一回り大きい大玉傾向のトマト約６４０キロが丁寧に箱詰めされた。２２日に市中央卸売市場で競りに掛けられ、午後には県内のスーパーやＪＡ金沢市の直売所「ほがらか村」などに並ぶ。

　同ＪＡによると、今年は２３軒が打木町を中心とする７・１ヘクタールで栽培。初日は同町の生産者８人が収穫した。長梅雨で猛暑も続く今年は、色付きが昨年より２日遅れたが、適切な水や温度管理の徹底で品質は上々。

　９月中旬ごろに関西、関東方面に出荷する予定。今季の出荷量は１１月下旬までに約４５０トンを見込む。

　同ＪＡトマト部会の北川雅士会長（３７）は「冷やしたトマトを食べて夏を乗り切ってほしい」と話した。

北國新聞社

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August 22, 2020 at 04:11AM
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